最初に運ばれてきたアミューズ・ブーシュの薄く香ばしいチーズ風味のクッキーとアボカドディップが美味しくて、自分の「食いしん坊アンテナ」の感度が悪くなかったことに喜んだ(このアンテナはちょいちょい外すので)。ベトナム料理をアレンジした前菜も好みの味だった。デザートのマカロンは作りたてなのか、口に入れるとしっとりとろけるように美味しかった。マドレーヌ寺院の傍にあるフォション上階のカフェ・レストランより、遥かに雰囲気も味も気に入った。
近くには、パステルピンクの外観が美しい邸宅レストラン、ローラン(LAURENT)がある。10年程前にここで食事をした。懐かしくて、写真に撮ってみた。そう言えば、ここも素敵なレストランだったな。「食いしん坊アンテナ」はさらに反応する。ピピッ、ピピッ。そのアンテナの先には、ルドワイヤンやプレカトランが燦然と輝いている。本当に食いしん坊だな、全く・・・。

パリの中心地では珍しい一軒家のレストラン、ルノートル・パヴィリオン・エリゼ


赤、紫、黒の色使いがモダンで洒落ている

ベトナム料理を取り入れた前菜、美味しい♪

ビーフと茸のソテー、焼き加減はレアで

デザートはしっとりとろけるマカロン

パステルピンクの美しい邸宅レストラン、ローラン(LAURENT)


10年程前に訪れた時のローラン(LAURENT)の室内
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